在制作一杯好咖啡的过程中，新鲜咖啡豆的研磨是关键。IMPRESSA X7-s配有两个6段式磨豆器，以其精妙的设计保证了每次研磨的质量。

研磨后的咖啡粉，通过优瑞特有的智能预润系统（I.P.B.A.S.﹫），被淬取成香醇咖啡。在淬取的过程中，智能预润系统使咖啡的芳香酊得以充分的释放，咖啡杯中厚厚的一层驼色咖啡油，便是咖啡香气的来源。

IMPRESSAX7-s不仅在咖啡制作方面表现卓越，其外观设计也值得称道。IMPRESSA X7-s香槟色的咖啡按键和亚光镀铬的咖啡出口，加之水槽边缘的导角设计的，一切看上去都是那么地和谐美观。

操作简便 优瑞的人性化操作界面再一次得到升级体现，IMPRESSA X7-S有七国语言可供选择，简洁易懂的文字和图示，帮您轻而易举地完成系统设置及日常操作。您会发现，根据屏幕上的提示来进行咖啡机的润湿、清洗、除垢等保养工作，原来是如此地简单方便。而那些非常用的专业程序设置按键被巧妙的隐藏在面板下，因此就算咖啡机被安放在自助服务区，您也不用担心用户会按错按键。
可调节高度的咖啡出口 优瑞IMPRESSA X7-S迎合了花式咖啡风靡的潮流，它可调节高度的咖啡出口适用于任何尺寸的咖啡杯，因此不论您使用高杯制作拿铁还是小杯制作卡布基诺，做出的花式咖啡都一样漂亮。
超大容量 IMPRESSA X7-S适用于各种商用场合，它带有两个容量为650克的大豆槽，它的粉渣盒可存放40块咖啡废渣饼。
多种配件 使用一系列的选配件，您可以将IMPRESSA X7-S的功能升级，比如配套的温杯架、牛奶冷藏箱、外挂式收银系统、水源连接器及移动式咖啡服务台等。这些配件将帮助您为不同的使用场所提供适合的咖啡解决方案。